Ogni anno Forlimpopoli, città natale di Pellegrino Artusi, e la Festa Artusiana rendono omaggio a tutte le Mariette con l’omonimo premio Marietta . Le iscrizioni sono aperte >> I migliori ristoranti della Romagna selezionati per Voi | Scopri tutte le proposte
Qual è il segreto della perfetta tazzina di espresso? I fattori da tenere in considerazione sono numerosi >> I migliori ristoranti della Romagna selezionati per Voi | Scopri tutte le proposte
Le 5 regole auree per aprire una bottiglia di vino suggerite da Alessandro Scorsone, sommelier e maestro cerimoniere di Palazzo Chigi. >> I migliori ristoranti della Romagna selezionati per Voi | Scopri tutte le proposte
“A tavola con papa Francesco” è un libro di cucina molto particolare. Vi vengono rivelate le ricette preferite di Bergoglio e la sua passione per la cucina >> I migliori ristoranti della Romagna selezionati per Voi | Scopri tutte le proposte
Gli Auguri di Pasqua della Redazione di Romagna a Tavola – La Pasqua che vorrei >> I migliori ristoranti della Romagna selezionati per Voi | Scopri tutte le proposte
Sapete da dove deriva l’usanza del coniglio di Pasqua? A noi piace la leggenda della divinità sassone associata alla Primavera. >> I migliori ristoranti della Romagna selezionati per Voi | Scopri tutte le proposte
Il pic-nic rappresenta il momento perfetto per rilassarsi e divertirsi in compagnia festeggiando una bella giornata o, come in questo caso, il giorno di Pasquetta. >> I migliori ristoranti della Romagna selezionati per Voi | Scopri tutte le proposte
Una nuova modalità per rilevare i trend di consumo, basata sulle etichette dei prodotti venduti, ha fotografato i comportamenti e le abitudini di consumo delle giovani famiglie >> I migliori ristoranti della Romagna selezionati per Voi | Scopri tutte le proposte
Ogni luogo ha i suoi miti e la Romagna non fa eccezione. Oggi vi vogliamo parlare di una credenza popolare che forse non tutti ricordano: il Mazapègul. >> I migliori ristoranti della Romagna selezionati per Voi | Scopri tutte le proposte
Un manuale svela un metodo di analisi sensoriale per riconoscere un gelato artigianale più buono. Un utile strumento per i gelatieri e un’appassionate scoperta per tutti i golosi. >> I migliori ristoranti della Romagna selezionati per Voi | Scopri tutte le proposte
Il Paesaggio rurale Forse non tutti voi conoscono il ‘Registro Nazionale del Paesaggio rurale, delle pratiche agricole e conoscenze tradizionali‘. Eppure qui in Romagna sono iscritti al Registro la Pineta di San Vitale e gli Oliveti della Valle del Lamone, entrambi in provincia di Ravenna. A onor del vero, non ne ero a conoscenza neppure […]
La ricetta delle Sfrappole o Frappe di Carnevale tipiche della Romagna: le golose sfoglie fritte spolverate di zucchero a velo che piacciono a tutti >> I migliori ristoranti della Romagna selezionati per Voi | Scopri tutte le proposte
