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Carpaccio di buccia di cocomero

Oggi in tavola, variazioni sul tema… il cocomero

Oggi vorremmo azzardare con una ricetta davvero originale. Oltre ad essere un primo passo verso un modo più consapevole di utilizzare gli ingredienti a disposizione, potrebbe rivelarsi un “esperimento” riuscito ed entrare a far parte del vostro personale ricettario. Se avete voglia di aprire la cena con un antipasto leggero, rinfrescante, originale e semplicissimo da […]